山水畫豆瓣皴技法解析

《雪景寒林圖》多年來一直被認(rèn)為是北宋范寬的代表作之一，近年有爭議，但在此只就技法論，不作真?zhèn)窝芯?。?ldquo;雨點(diǎn)皴”一文的圖二、四中已能見范寬運(yùn)用了部分短而圓鈍的皴，以表現(xiàn)成斑點(diǎn)狀節(jié)理的山石，由于它受水的侵蝕，受熱后的崩蝕和風(fēng)蝕，而至山石表面凹凸不平，這短而鈍的皺，形似豆瓣，后人稱其為“豆瓣皺”。這種皺法在《雪景寒林圖》中更為明顯，技法更新。圖中以蒼潤的“豆瓣皴”密集地皴于山石下部，漸向上漸枯疏而轉(zhuǎn)為碎筆。尤其圖一中，近水邊的石塊暗處，在最后以深墨枯筆再次皺擦，然后以水墨渲染，空白為雪，上部雪厚之處極顯體積感和重量感，恰切地表現(xiàn)了雪后山巒圓實(shí)的質(zhì)感。

豆瓣皴技法說明

圖一、先用枯而淡的墨色，勾山體輪廓及山石的結(jié)構(gòu)，留山積雪及叢林的空白，線條不能太實(shí)，甚至部分不連貫，以便以后隨勢調(diào)整。皺筆短而略帶藏鋒，皺在山石的暗部，筆與筆之間要上下左右參差，不能重疊，反之會因“結(jié)塊”而滯板。

圖二、以千枯的中墨，局部加皴，并用稀疏的碎筆，在明暗過渡處強(qiáng)力頓挫，表現(xiàn)出一種向外斜刺挑出的筆痕，猶如積雪下偶露的石質(zhì)或刺穿積雪的枯枝丫。用深墨勾出山頂叢林，運(yùn)筆以中鋒鹿角法。

圖三、以淡墨水皺染暗部及天、水，以襯托山體白色的積雪。待千后，在暗部及石塊交搭處，用稍深的枯墨再次略加勾皴，以點(diǎn)醒畫面，這最后一次的皴筆不宜太多，否則會使畫面臟膩。

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